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蚝油五香里脊的做法步骤

1.里脊肉切丁，放入3匙蚝油，1匙生抽，葱花和姜丝，加入1匙玉米油，拌匀

2.加入五香粉，拌匀，放入冰箱冷藏3～5小时。

3.锅放底油，放入腌好的肉丁炒熟即可。

4.简单美味。

小窍门&温馨提示

里脊和外脊都可以，也可以选用较瘦的梅花肉。